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8月, 2018の投稿を表示しています

イタリア食材

一本が直径1センチ以上、長さ約60センチと巨大な、 イタリアはナポリのジュゼッペ・アフェルトラのパスタです! 食の街・ナポリで生まれたこの巨大なパスタを 食い倒れの街・大阪で生まれた私は抵抗なく買う(笑)。 食材探し、料理が大好きです。食材にはこだわって、こだわって、こだわりまくるから、うちはエンゲル係数が高いです。賞味期限ギリギリのものはいくら値下げしてても買いません。原材料は必ずチェックします。産地にこだわります。養殖物はできるだけ避けたいです。そして料理をするときはいつでも母の味が原点です。 プラス、料理はチャレンジ、料理は遊び、料理は❤️。こんなパスタを生産する会社は、きっと料理の真髄を知ってるに違いないです。職人技と遊びのセンスを盛り込んだイタリアらしい食材に、思わず手がのびました! わたし、昔このパスタをイタリアで見た気がするんです。写真か実際ナポリでか。。そう思って調べたら、、、 https://hiveminer.com/Tags/napoli%2Cshop ほらほら、やっぱりナポリでは巨大パスタがいっぱいぶら下がってるー😄 このパスタを見た瞬間、そんなことをふと思い出し、イマジネーションを使って料理してみたいと思ったんですね。それでお店の主と話したところ、めちゃくちゃ美味しいと太鼓判を押してました!中は空洞になっていて、ソースが絡まりやすくなってるみたいですね。 パーティーとかに出すのにぴったりなパスタだと言ってたけど、うちはパーティーでなくても、毎日の食事がスペシャルだと思ってるから😋 あと一緒にイカスミのパスタとお花も買って帰りました。107 Nicholson RdのCircusには本当に楽しい食材がいろいろとありますよ。 目隠しをした女神風のイラストの奇妙な面白さや、色使いがセンス抜群です。イタリア人が逆さまになっても日本人の真似ができないように、日本人もイタリア人の真似は到底できないとおもいます。もしも世界を西と東でわけるなら、それぞれにユニークさを極めてる国がわたしはイタリアと日本だと思います。ジョルジオ・アルマーニですら、日本に憧れてるというのですから(笑)。 パッケージに書かれた指示によれば、”このパスタは湯がくのに豊富なお湯が

20代の思い出はブルー

女性のみなさん、目の保養をしましょうか?👀 もしこんな警察官?を街で見かけたら😍、世界中の女性が熱狂して目の前で犯罪??あかん、あかん!そんなホットな男性を紹介🙋 右側のサングラスの男、Duncan James(ダンカン・ジェームス)。 ダンカンは、今から17年前の2001年にデビューしたイギリスのボーイバンド・ブルーのメンバーの一人です💙バンドは日本でも人気が高かったのですが、デビューから4年後に解散となりました。しかし、今から9年前に再結成したそうです。 昔からブラッド・ピットに似てるとファンは熱狂していましたが、わたしにはダンカンの方がもっとハンサムに見えます😎ただ当時わたしはDuncanよりもリードボーカルのLeeの方が好きでした。 2001年。 一番上のパイロットか警察官みたいな装いの写真は、2012年に撮られたみたいですが、実はダンカンは再結成後にバイセクシャルであることをカミングアウトし、世界中の女性ファンをこの上なく落胆させました😭まるでリッキー・マーティンのときみたいに。。 ダンカンはバンドで一番のモテ男だったので、女性ファンにカミングアウトするのが辛くて、ずっと悩んできたことを本人も明かしていました。両性愛者であるから一般の女性との間に子供もいますが、結果的に大切にしてるものをなにひとつ手放すことなく、ありのまま生きることができるようになったのはよかったですね。 わたしの知ってる実業家で、ある日突然名前を女性名に変えて、容姿も女性に変えて、そのことをオーストラリアのテレビで公表し、結果的に奥さんと別れた人がいます。ダンカンの場合と違い、家庭は崩壊しました。たぶん女として生きる選択に家族は問題があったのかなと。。。 まぁとにかく、わたしにとってはバンド解散後10年以上の時を経ても、ダンカンやリーが芸能人らしい輝きを失ってない姿を見れたのが一番うれしかったです。そしてさらに男臭くなって、4人揃って帰って来たことが!プロとしてまたステージに立つのなら、時の流れの残酷さは見たくないですからネ。 そして11年後。

Megumi Soapオンラインストア

Megumi Soapのショッピングサイトがオープンします。 本日8月18日、オーストラリア・パース発祥のナチュラルソープ『Megumi Soap』がオンラインストアをオープンします。 当日はオープン記念とし、全品20%オフのセールを開催。オーストラリア国内はもちろん、日本への発送も可。お買い物の際は、ディスカウントコード『MEGUMI』の入力をお忘れのないようおねがいします。 皆様、ぜひこの機会にMegumi Soapをお試しくださいませ! お買い物はこちらから→ https://www.megumisoapallnatural.com

Megumi Soapは自然の極み!

Megumi SoapのSea Clayという石鹸。 海の泥を配合しており、ミネラルたっぷり。 アトピーの方にもおすすめしたい石鹸です。 炎症が起こってない限りは、安心して洗顔石鹸としてもお使いいただけます。 スペアミントやバジルの爽やかな香りと、石のような模様が妙にマッチして、 今 Megumi Soap の石鹸の中で一番のお気に入りです。 あのー、ところでラベルのイラストもなかなか良いですね。 ええ、私が描きましたよ(一人芝居、笑)。 ☆イラストのご用命は☆ logoandillustration@gmail.comまで 朝一に買いに行ったワイルドフラワーと。 Wholefood Circus という楽しすぎるお店を最近見つけて、 車を2分ほど走らせ、そこでお花を買うのが楽しみになりました。 花持ちが良いのと、お花のセレクションが個性的なのと、なにより値段が手頃です。 そこのお店に行きだしてから、ほかのお花屋さんではいつでも真っ先に目が行くバラが全く欲しく無くなりました。 だけどメインはこだわりの食材を売っています。 毎回お店に飛び込んでは、惣菜が遊び過ぎなぐらいショーケースに楽しそうに並んでて、喉から手が出るほど美味しそうに見えます。はっきり言って、味を試さなくても、見ただけで満足して帰れるぐらい(こんな客アカンやんか笑)。 いつも狭い店内が常連客でいっぱい。 ここのお店はお客さんまでも遊ばせるめずらしいお店ですね(笑)。オーナーさんご夫婦がめっちゃいい顔してるから、あんな顔をしてたら人が寄ってくるんですね。そう思います。 わたしがオーストラリアのパースで初めてお目にかかった ”商売の神様”。 パースお住いの方は、是非行ってみてくだされ。

目指すは健康への道

グルテンフリー・ヴィーガンのおやつ。 いちごにヴィーガンチョコレートガナッシュだけでも簡単にヴィーガンのデザートが作れることに気がつきました。でも息子の口には合わなかったようですね。ガクッ。 ケーキは美味しかったみたいですね、めずらしく何個も口に運んでいました。 牛乳も卵も、実際に病院で食べてみてアレルギーの反応が出るかどうかのテストでぎりぎりパスしましたが、やはり気候によってや体調が悪い時は、お腹が痛いやら湿疹が出るなどのアレルギー反応が出てしまうので、まだまだ克服するのに年月はかかりそうですね。 「僕、いつになったら食べられるの?」というので、必ず食べられると言ってこんな話をしました。 私にも高校生の時まで生卵アレルギーがあり、ずっと生卵を食べるのが怖くて避けてたけど、ある日突然、無性に生卵を食べたくなったことがあったんだよと。その日、体が欲しがるままに一気に卵がけご飯を3杯も食べて、生卵アレルギーを克服したんだと話したんです。そんな風に体がいつかGOサインを出すから、楽しみにしといたらいいって言いました。 息子は生まれて6ヶ月目から何度も命がけのアレルギーを経験してるため、食べ物に対しての警戒心から嗅覚や味覚が優れており、それによって洞察力や状況判断力までも鍛えられたか、年の割にずいぶん落ち着いています。見た目は子供、だけどマナーや振る舞いはまるで大人です。気苦労を経験しながら大きくなってるため、人として磨かれた部分はとても大きく、大人になっていくのが楽しみでなりません。こんなに制限の多い食生活を送っているけど、生涯、逆にそのおかげで健康に暮らせるだろうと親として自信があります。 あとは親が子供と共に死ぬまで健康でいられるようにせねばと、先日このクリスティー・ブリンクリーのインタビュー動画を見て考えていました。健康第一を生涯の目標にするだけで、女性は美と健康の両方が手に入るのですよ。彼女、このとき60才ですよ!どんなにきれいで若い人のビューティーシークレットより現実味と才知に富んでますね。